Linsesalat med ananas og bønnespirer
Fra Wiki
Indholdsfortegnelse |
[redigér]
Intro
Mængde: ca. 4 pers.
[redigér]
Ingredienser
- 100 g linser
- 2 dl bønnespirer
- 1 skive ananas
- ½ romainesalt el. lignende
- 3 stilke bladselleri
- 1 spsk pistacienødder
[redigér]
Marinade
- ½ dl ananassaft
- 3 spsk olie
- 1 spsk kryddereddike
[redigér]
Fremgangsmåde
- Kog linserne efter anvisning
- Skyld bønnespirerne og salaten
- Skær salat, ananas og bladselleri i tynde/små stykker
- Hak nødderne groft
- Rør marinaden sammen
- Bland det hele sammen

