Tomatsalat

Fra Wiki

Jump to: navigation, search
[redigér]

Ingredienser

  • 3 bk blommetomater
  • 1 bdt forårsløg
  • 1 bdt basilikum
  • 2 ps mozarella
  • olivenolie
  • vineddike
  • salt+peber
[redigér]

Fremgangsmåde

  1. Skær tomaterne i skiver.
  2. Skær forårsløgene i skiver-
  3. Skær mozarellaen i mindre skiver.
  4. Skyld basilikummen
  5. Bland det hele sammen.
  6. Lav en olie-eddike dressing (1/3 eddike til 2/3 olie) og hæld over.
Hentet fra "http://wiki.mekanix.dk/index.php/Tomatsalat"